Cuisinart FlexPrep 1.1L: Food Processor Ringkas Bertenaga

Cuisinart FlexPrep 1.1L Food Processor membuktikan reputasi Cuisinart sebagai merek peralatan dapur terkemuka. Alat ini menawarkan kapasitas 1.1L yang ideal untuk penggunaan sehari-hari tanpa memakan banyak ruang penyimpanan, namun memiliki performa yang bertenaga.

Fitur dan Keunggulan Cuisinart FlexPrep 1.1L

FlexPrep 1.1L Food Processor dilengkapi dengan tiga attachment:

• Disc shredding dua sisi (untuk menghaluskan atau memarut sedang)
• Disc whipping untuk krim
• Pisau chopping tajam, yang juga dapat digunakan untuk menghaluskan dan mengemulsi makanan atau untuk tugas-tugas seperti mencampur adonan.

Shredding dan chopping hanya membutuhkan waktu beberapa detik, tergantung pada jenis makanan. Food processor ini juga menghemat waktu dan tenaga untuk tugas-tugas yang lebih berat, termasuk mengocok double cream atau memblender kacang menjadi selai. Hampir tidak ada makanan yang tersisa tidak terproses atau terjebak di bawah disc/blade. Pencucian dengan tangan juga cukup mudah, terutama karena attachment dan bowl aman untuk dicuci di mesin cuci piring.

Hasil yang Kurang Merata

Meskipun demikian, hasilnya tidak selalu merata. Masalah ini umumnya kecil, seperti parutan wortel atau zucchini yang ukurannya bervariasi (meskipun tetap terparut). Namun, hal ini lebih terlihat pada beberapa pengujian.

Contoh Ketidakmerataan Hasil

Saat mencacah almond, beberapa almond utuh, sementara yang lain hampir menjadi bubuk. Saat menghaluskan almond menjadi selai, setengah dari kacang (yang berada di bagian bawah) lebih halus daripada yang lain.

Kurangnya Kontrol Kecepatan

Tenaga yang dihasilkan food processor ini tampaknya menjadi bagian dari masalah, karena kecepatannya terkadang mengurangi presisinya. Anda juga memiliki sedikit kontrol atas tenaga ini, karena FlexPrep 1.1L Food Processor hanya memiliki dua fungsi utama: on dan pulse.

Fungsi Pulse yang Terbatas

Pulse memberi Anda sedikit lebih banyak kontrol, tetapi akan lebih baik jika ada opsi untuk menambah atau mengurangi tingkat tenaga sesuai kebutuhan.

Tidak Ada Attachment Slicing

Akan lebih baik jika disertakan attachment slicing, yang telah ditemukan pada produk serupa, seperti Magimix 4200XL.

Kesimpulan

Meskipun ada beberapa kekurangan kecil, Cuisinart FlexPrep 1.1L Food Processor secara keseluruhan adalah peralatan dapur yang luar biasa. Dengan harga £70, sulit untuk menemukan food processor yang menawarkan kualitas tinggi dengan harga yang sangat terjangkau.