10 Resep Mudah Air Fryer untuk Pemula: Bacon hingga Steak!

Selamat datang di dunia air fryer! Jika Anda baru saja mendapatkan alat masak ajaib ini, mungkin Anda bertanya-tanya, apa yang harus dicoba pertama kali? Jangan khawatir, ada banyak sekali kemungkinan! Untuk memulai petualangan kuliner Anda, berikut adalah 10 resep mudah yang wajib dicoba oleh setiap pemula air fryer.

Memulai dengan Dasar: 10 Resep Wajib untuk Pemula Air Fryer

Setiap air fryer itu unik, tetapi daftar ini berisi hidangan yang bisa ditangani oleh hampir semua model. Baik untuk sarapan cepat, makan siang praktis, atau makan malam istimewa, daftar ini akan membantu Anda.

1. Bacon Renyah Tanpa Ribet

Bacon air fryer adalah menu wajib bagi pemula. Prosesnya cepat, tidak berantakan seperti menggoreng dengan minyak, dan hasilnya selalu renyah. Yang terbaik? Anda tidak perlu minyak tambahan! Cukup tata bacon di keranjang air fryer tanpa menumpuk, lalu masak selama lima menit pada suhu 200C.

2. Kentang Goreng: Klasik yang Tak Pernah Salah

Kentang goreng adalah menu klasik bagi setiap pemilik air fryer, baik yang beku maupun segar. Membuat kentang goreng segar tidak jauh lebih lama daripada versi beku, bahkan bisa lebih hemat. Cuci dan kupas kentang (jenis Maris Piper paling cocok), potong menjadi stik setebal 1cm, lumuri dengan satu sendok makan minyak zaitun, bumbui sesuai selera, dan masak selama 25 menit pada suhu 200C, sambil sesekali digoyang agar matang merata.

3. Sandwich Panggang Cepat dan Praktis

Sandwich panggang air fryer adalah solusi makan siang yang cepat dan memuaskan. Anda bisa memasukkan hampir semua bahan ke dalam sandwich. Oleskan mentega di bagian luar roti, isi dengan bahan favorit Anda, dan masak selama 10 menit pada suhu 190C.

4. Sayap Ayam Louisiana yang Bikin Nagih

Resep sayap ayam Louisiana dari Cosori sangat mudah dibuat dan menggunakan bumbu dapur yang mungkin sudah Anda miliki. Hasilnya adalah sayap ayam yang renyah di luar, lembut di dalam, dan penuh rasa.

5. Kentang Panggang Sederhana dan Lezat

Kentang panggang adalah hidangan yang mudah tetapi lezat, dan air fryer Anda akan membuatnya semakin mudah. Lumuri kentang dengan minyak, garam, dan merica, tusuk-tusuk kulitnya dengan garpu, lalu masak selama 40-50 menit pada suhu 200C. Setelah matang, belah dan tambahkan topping favorit Anda.

Meningkatkan Kemampuan: Lebih Banyak Resep untuk Dicoba

6. Kentang Panggang Renyah Ala Restoran

Kentang panggang adalah hidangan wajib saat makan malam. Air fryer akan menghasilkan kentang panggang yang renyah di luar, lembut di dalam, dan sangat mudah dibuat. Ikuti resep dari John Kirkwood di YouTube untuk hasil terbaik, tanpa perlu merebusnya terlebih dahulu. Bumbui dengan rosemary dan sejumput garam untuk rasa klasik.

7. Ayam Panggang Utuh yang Sempurna

Setelah terbiasa dengan air fryer Anda, membuat ayam panggang utuh seharusnya mudah. Pastikan ayam yang Anda beli sesuai dengan ukuran keranjang air fryer Anda. Resep dari Cook It Real Good akan menghasilkan daging yang lembap dengan kulit yang renyah dan lezat. Periksa suhu internal ayam dengan termometer daging sebelum disajikan.

8. Daging Sapi Panggang yang Menggugah Selera

Daging sapi bisa jadi sulit dimasak dengan benar, tetapi resep daging sapi panggang air fryer dari Cosori selalu menjadi favorit. Daging yang dihasilkan memiliki cita rasa Amerika yang kaya. Gunakan bumbu kering untuk mendapatkan daging panggang yang beraroma dengan bagian atas yang renyah.

9. Sayuran Panggang sebagai Pelengkap

Setelah menguasai daging, Anda bisa mulai memanggang sayuran sebagai lauk. Waktu memasak sayuran bervariasi, jadi jangan campur semuanya sekaligus. Wortel adalah pilihan yang baik untuk dicoba pertama kali. Potong wortel dengan ukuran sedang, lumuri dengan minyak dan bumbu, lalu masak dalam satu lapisan selama 10-15 menit pada suhu 190C.

10. Steak Ribeye Ala Gordon Ramsay

Anda mungkin berpikir tidak bisa membuat steak di air fryer. Namun, Gordon Ramsay membuktikan bahwa Anda bisa dan harus mencobanya! Resep steak ribeye dengan kopi dan cabai dari Ramsay adalah ujian utama untuk air fryer Anda, tetapi hasilnya sangat lezat. Sajikan dengan kentang goreng dan sayuran air fryer untuk makan malam spektakuler.